För någon månad sedan så blev jag tipsad om detta utsökta recept från Food Pharmacy utav min klient Emelie. Jag var såklart tvingad till att testa dem. Precis som hon lovordade var de TOPPENGODA ! Here we go!
FOOD PHARMACYS KOLABOLLAR
Vad du behöver:
20 dadlar
1tsk havssalt
1/2 dl mjuk kokosolja
1 tsk vaniljpulver
Mörk choklad (jag valde VEGAN CHOKLAD istället)
Så här gör du:
Mixa dadlar, kokosolja, vaniljpulver och salt i en mixer. Fortsätt mixa tills allt blir blankt och segt. Ställ resten av smeten i frysen så att den stelnar lite.
Rulla smeten till små bollar.
Ta fram lite 85 procentig choklad (eller som jag VEGAN choklad). Smält chokladen. Stoppa en pinne i vardera boll och doppa sedan bollarna snabbt i chokladen. Lägg dem på en talrik och låt de stelna i kyl/frys.
Senaste kommentarer